Nekazaritza-produktuak ekoizteko antolatutako lurren, azpiegituren, abereen, makinen eta ekipamenduen eta bestelako aktiboen multzo funtzionala, ustiategi bati dagozkiona, jabeak negozioen kudeaketa errazteko irizpide tekniko, ekonomiko edo administratiboen arabera multzokatu dezakeena. Ekoizpen-unitate bat autonomia-erkidego bat baino gehiagotan egon daiteke.