La FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) est l'agence des Nations Unies qui pilote l'effort international pour éradiquer la faim. Son objectif est de garantir la sécurité alimentaire pour tous, en assurant un accès régulier à une alimentation suffisante et de qualité pour mener une vie active et saine. Forte de 195 États membres (194 pays et l'Union européenne), la FAO œuvre dans plus de 130 pays à travers le monde pour éliminer la faim dans le monde.