Il s'agit d'un compactage excessif du sol, tant en surface qu'en profondeur, causé par le passage d'engins lourds. Cela entrave la circulation de l'eau et de l'air et augmente le ruissellement et l'érosion hydrique.
Source : Décret 5/2020 désignant les zones vulnérables à la pollution de l'eau par les nitrates provenant de sources agricoles et d'élevage, et approuvant le Code des bonnes pratiques agricoles