La destruction des forêts est le processus de destruction du couvert forestier par l'exploitation forestière ou les incendies. Elle est étroitement liée à des activités telles que l'exploitation forestière ou l'imposition de nouveaux usages des terres (agriculture, élevage, infrastructures, etc.). Malgré l'impact des incendies, la superficie forestière de l'Espagne a augmenté et occupe actuellement plus de 35,1 % de la superficie totale du pays (données de la Banque mondiale), grâce aux politiques de reboisement.